Para acompañar cualquier plato, siempre unas buenas verduras vienen bien. Para variar de la ensalada, suelo hacer algunas salteadas o al horno. Hoy quiero compartirles una de las recetas que más uso para preparar mis verduras! Van a ver que quedan geniales y levantan cualquier carne, pollo, cerdo o lo que sea! Incluso pueden comerlas solas porque en serio quedan riquísimas! Espero que les guste!
Para 5 porciones necesitás: 600 g de zapallito verde en cubos, 600 g de coliflor, 1 cebolla morada, 1 diente de ajo picado, ½ vaso de agua, 1 cucharada de aceite, una unidad de sabor al horno Hierbas y Ají.
Pasó a paso: los vegetales, el agua, el aceite y el saborizador dentro de la bolsa para hornear. Mezclar todo y cerrar con el precinto. Llevar al horno a temperatura media por 45 minutos aprox. Sacar del horno, cortar la bolsa y servir!
Si te gusta más dorado, podés cortar la bolsa a los 30 minutos y dejar horneando 15 minutos.
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