miércoles, 9 de diciembre de 2015

Receta de Pollo al horno Agridulce

Ideal para esta navidad: pollo al horno agridulce. En tres simples pasos una receta súper gourmet. Las imágenes lo dicen todo... Recomendable al 100%.

Ingredientes

  • Pollo 1k. En presas.
  • Batata 2 U en cubos.
  • Manzana verde 1 U en gajos con piel
  • Ajos 1 diente picado.
  • Morrón amarillo ½ U en cubos medianos.
  • Knorr sabor al horno tipo criollo 1 U
Preparación

1- Colocar las presas de pollo, los vegetales, la manzana y el saborizador dentro de la bolsa.
2-Mezclar, cuidadosamente, el pollo con el saborizador y cerrar la bolsa con el precinto.
3- Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que esté dorado. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor. 
Secreto: a los 50 minutos corté la bolsa y la dejé en el horno por 10 minutos mas. Le da un crocantito extra que queda buenísimo.