Un toque distinto para las calabazas al horno

Aunque no parezca con este día tan frío y nublado el verano se acerca...cuando empiezan a asomar los primeros rayos de sol las mujeres se ponen nerviosas con el asunto de la bikini y la silueta.

Acá va una opción vegetariana y muy rica para que ellas puedan comer sin culpa.

Lleva: 1 kilo de calabaza (cortada en cubos sin cáscara), 3 cebollas de verdeo, una cucharadita de azúcar rubia, medio vaso de agua, media cucharadita de tomillo picado, una cucharada de aceite y un sabor al horno de ajo y cebolla. 

Cómo prepararlo:

1- Retirar la bolsa para hornear del envase. Abrir con cuidado y separar el precinto. Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar los vegetales, el azúcar, el tomillo, el agua, el aceite y el saborizador.

2-Mezclar, cuidadosamente, los vegetales con el saborizador y cerrar la bolsa con el precinto.

3- Precalentar el horno a temperatura media (160 ºC) y hornear por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que esté dorado. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

4- Para más dorado, podés cortar la bolsa a los 50 minutos y dejar por 10 minutos más. Si preferís, también podés mezclar el saborizador con los vegetales en un bowl, colocarlo en la bolsa, cerrar y llevar al horno.

Merienda de campeones

Cortando la semana con una buena merienda! Qué más se puede pedir?

Cómo preparar pescado al horno

Hoy les traigo una de mis especialidades: pescado a la crema de limón y cebolla! Este video pueden encontrarlo en mi canal de YouTube (gracias a la genia de mi hermana que prestó sus manos!!). Es súper fácil de hacer porque meto todo en una bolsa para horno, así que prácticamente se hace solo! Espero que les guste y pongan muchos likes ;)

Tiramisú

Uno de mis postres favoritas es sin dudas el tiramisú! Además es una de mis especialidades. Por eso hoy les traigo la receta. Súper fácil!

Ingredientes

• 300 gr Mascarpone
• 1 taza cafe bien fuerte
• 200 cc crema de leche
• 3 yemas de huevo
• 2 claras
• 3 cdas azúcar
• Licor de café

Pasos

1. Mezclar las yemas con el azúcar y batir un poco
2. Agregar el Mascarpone y un poco de licor de café y batir un poco más.
3. Aparte batir las clara a punto nieve y agregar a la mezcla. Conservar en la heladera
4. Embeber las vainillas en la taza de café y disponerla la mitad en una fuente rectangular
5. Untar un poco de la crema sobre las vainillas. Poner las vainillas restantes y crema de nuevo.
6. Espolvorear con chocolate en polvo

Receta rápida para preparar chuletas de cerdo al horno

Rico, fácil, rápido y barato! Qué mejor que esta receta de chuletas de cerdo?
Siempre aprovecho los domingos a la noche y me dejo preparados algunos menúes para la semana. Este es uno de los que nunca faltan! Por eso quiero compartirles el video que siempre sigo para que aprendan a hacerlas ustedes también! Espero que les guste!